Nopal, agrégalo a tu dieta y verás los beneficios

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Una de las plantas que no puede faltar en las comidas mexicanas es la higo chumbo, un cactus que tiene una increíble Ventajas.

De origen mexicano, esta rica planta es ideal para acompañar una gran variedad de platos.

Utilizado desde la época prehispánica por sus nutrientes/Foto Pixabay

Origen de la tuna

El uso del nopal se remonta a período prehispánico. Y tiene diferentes usos que van desde la gastronomía hasta la medicina.

El nopal – o nopalli – es una planta mexicana que pertenece a la familia de los cactus. También se le conoce como palera o higo chumbo aunque su nombre científico es Opuntia ficus-indica.

Su nombre se debe a una antigua ciudad de Grecia llamada Opus u Opuncia, de la región de Leócrida, en Beocia, donde se dice que crecía una planta parecida a un cactus.

los nopales Se encuentran desde el norte hasta el centro del país, su textura es dura, de color verde y su cuerpo es espinoso. En nuestro país hay más de 100 especies de este cactus.

Existen más de 100 especies de nopales/Foto: Pixabay

Beneficios y propiedades medicinales

Actualmente se conocen muchas propiedades del nopal, que lo acompañan con su singularidad y sabor distintivo.

Reduce los niveles de azúcar en la sangre.

Su alto contenido en fibra lo convierte en una excelente opción para personas con diabetes.

previene la osteoporosis

Hace unos años se descubrió que el consumo de nopal es bueno para prevenir Osteoporosis en mujeres.

Ayuda a prevenir la osteoporosis / Foto: Pixabay

controlar la gastritis

De nuevo la fibra hace su trabajo, ya que su alto contenido lo convierte en un alimento ideal para contrarrestar la acidez estomacal y proteger el mucosas naturales.

rico y rico

Su sabor no solo es delicioso para acompañar diversos platillos, también es rico en nutrientes, ya que comer nopal aporta grandes cantidades de calcio, proteína, carbohidratos, hierro y ácido ascórbico.

Ahora que conoces las propiedades de este rico alimento, no olvides agregar higo chumbo a tu dieta para aprovechar todas las Ventajas Te lo dá

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